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ナマステ！イトウです。

 

もうすぐ「母の日」ですね。

 

日頃、お世話になっている

「お母さん」

 

かっこ付きなのは、

いろいろな「お母さん」が人それぞれ

いると思うので・・・

 

（実母だけじゃないですよね。）

 

そんな皆さまのために

カトマンズバールなりの

おススメを考えてみました。

 

ぜひ、参考にしてください～

 

その１　　「ベジタブルカレー　と　ノンアルコール　ビール」

 

まず、「飲めないわ～」という方もいらっしゃいますので、

ノンアルコールビール（テイスト）なら、ランチでも、妊婦さんでも、車でも

乾杯に最適ですよね。

 

当店は「キリン　フリー」が入荷しました。

 

野菜たっぷりの「ベジタブル　カレー」と合わせていかがでしょう。

健康に気をつかう「お母さん」には人気のカレーです。

 

ポイントは「カリフラワー」

 

下ごしらえで素揚げします。

 

すると、

 

見た目は鶏肉みたいで、コクのある味わいになります。

さっぱりしていても、深いです。

 

ぜひ、ノンアルでリフレッシュしてみてください。

 

 

その２　　「ほうれんそう　と　キーマのカレー　と　ビーケン（ビールの名前）」

 

ビーケン　とは？

 

あまり聞いたことがないビール名だと思います。

 

カトマンズバールでは

「ベルギービール」にも力を入れていて、

 

いつかは「ベルギービールの飲める」

変わったエスニック居酒屋にしよう！〈笑）←でも真面目。

 

と思っています。

 

（まだ種類が少ないのですが、常時５種類をめざして

研究中です。お楽しみに。）

 

ベルギービールの深い味わいは一回飲むと

また飲みたくなってしまうもの・・・。

 

めずらしいビールは、話題づくりにぴったりなので、

「お母さん」といかがでしょう？

 

「ビーケン」はビーということで、

 

はちみつのビールです。

 

「！」

 

やだ～甘いの？と私も飲む前は「？？？」

 

はてなマークがいっぱいでしたが、

 

後味に苦みが少し残る、ビターなビールです。

 

アルコールも８．５％と強めですので、

ゆっくり味わうことをおすすめします。

 

ちょっとづつ飲むことで、ビールの深い味が

楽しめます。

 

ラベルもかわいい、フォークロアな　はちみつガール

のイラストです。

 

 

 

 

 

 

ちょっと横になっちゃってますが・・・・

 

 

ベルギービールはラベルも特徴的で

集めたくなっちゃうんですよね・・・。

 

そして、

 

カレーを合わせるとすると、

 

「ほうれんそうとキーマのカレー」かな～

 

香りがよくて、辛くしなくてもスパイスの香りが

 

深くて美味しいカレーです。

 

ライスにも合うし、ナンでも会います。

 

ぜひ、カトマンズバールでゆっくり召し上がってください。

 

 

 

私も、日頃の感謝をきちんと伝えなくては

と思いました。

 

 

まだまだ、おススメがあるので、

 

勝手に

 

次回につづく・・・

 

 

お読みいただき、感謝～

 

 

＊＊＊＊＊＊

ゴールデンウイーク中もいつもどおり

ランチ＆ディナー　営業中です。

＊＊＊＊＊＊

暑い日もでてきました！

スパイス生ビールおすすめです！！

＊＊＊＊＊＊

カトマンズバール（伊勢原駅北口徒歩２分）

ＴＥＬ　０７０－６９７０－８４４９

＊＊＊＊＊＊

 

 

 

詳しくはコチラ➡201641612730.pdf

受付はカトマンズバールでも出来ます。

お問い合わせもお気軽にどうぞ。

 

皆様のご参加おまちしております。

 

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行楽シーズン、カトマンズバールでは

テイクアウトもお受けしております。

ＴＥＬ　０７０－６９７０－８４４９

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ナマステ！イトウです。

今回、ブログでご紹介するのは、

私の小学校の恩師の福原せんせい（ご夫妻です）。

 

ネパールへの支援活動を２０年以上！続けていらっしゃる元先生です。

 

２月の後半より、ネパールに行って、２０１５．４．２５地震の後の生活、学校の様子など

視てこられたそうです。

ネパールは地震の後も、諸事情が多く、燃料がゆきとどかなかったりと

問題がたくさんありました。せんせいもそんな事情の中、ネパールに行くタイミングを

狙っていたのだと思います。

 

私も福原せんせいのこの行動力、見習いたいといつも思っています。

 

 

レポートはこちらから、２枚です。クリック！➡2016462048.pdf　　2016462140.pdf

 

カトマンズバールでも、福原せんせいの活動を

 

今後もご紹介、協力していきたいと思っています。

 

 

お読みいただき感謝～。

 

 

 

 

ナマステ！イトウです。

「スミ　アヤコ×パサロミグラトリオ」　２０１６年４月２日（土）

ライブご報告です。

宮岡さんの写真と共にお届けいたします。

皆さまありがとうございました！

 

今回でパサロミグラトリオは

３回目のライブです。

 

パサロミグラトリオ

（スズキミカコさん、志賀由美子さんのお二人）

 

 

 

　今回は　スミ　アヤコさんも加わり、

　　　　これから始まります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スミ　アヤコさん　　　　志賀由美子さん　　　スズキミカコさん

 

１８：３０頃　ゆるりとスタート

 

ＭＣもミュージシャンに任せて

まずは「パサロミグラトリオ」のお二人から。

スズキミカコさんのナチュラル＆里山感たっぷりのオリジナル曲や

ボサノバでおなじみの曲などなど。

 

 

　

ガットギターの志賀由美子さん

 

繊細でじーんと響く

音色なのです。

 

 

 

 

ミカコさんの旦那様　もりぶさんも参加～

 

（うちのまーちゃんのお気に入りなのです。）

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　スミ　アヤコさん　登場です。

　　　　　　ギターのアグレッシブな音色が印象的。

 

アルバム収録曲、オリジナルの曲を中心に

　

 

 

年齢、性別、国籍あらゆる垣根を超えて

みんなで盛り上がりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

　

　コチラもヨロシク～（物販です～)

 

 

 

ナマステ！イトウです。

４月２日（土）１８：３０～スタート

スミ　アヤコ　×　パサロミグラトリオ（スズキミカコ、志賀　由美子）　のライブがあります。

パサロミグラトリオは今回で２回目のカトマンズバールですが、スミさんは初めてです。

ミカコちゃんのボリューミーなボーカル＋スミさん、志賀さんですから、

とても楽しみです。

 

今回はミュージックチャージ￥１０００頂いて、お料理、ドリンクはメニューより

ご注文、という形にさせていただきました。

 

アルコールの種類も充実してきたので、

音楽とともに楽しめるようになっています。

 

おススメは

ベルギービール、スパークリングワイン、あたりでしょうか？

初めて見るラベルもあると思います。

 

最近、テキーラも入りました。

 

今、特に気になるのはベルギービールです。

勝手に試飲会をしてから

お店に出しています。

 

私の好みだけじゃなくて、

「やっぱり、珍しくて、美味しいのがのみたいなぁ。」

という目線で選んでいます。

 

プラス、「個性的」という点。

 

カトマンズバールはよく考えると

超個性的な店ですよね。

 

個性的すぎて？いまだに何のお店か、居酒屋なの？ランチなの？

どこにあるの？辛いの？、カレーばっかりなの？・・・

 

「？」マークがいっぱいのお店なのかなぁ。と、

 

なので、アルコールも個性豊かに選んでみました。

 

（更に混乱するかしら・・・）

 

ちょっと変わったお気に入りを見つけてください。

 

 

ライブのみどころ？じゃない内容になりました（笑）

 

カレー、ナンだけじゃなく、メニューも豊富にありますので

ぜひぜひ、ライブの機会にお越しください。

 

（お料理は辛くないですよ～）

 

 

お読みいただき感謝。

 

 

＊当日はご相席になる場合があります。

　何卒、ご了承ください。

 

チラシ➡2016411023.docx

 

カトマンズバール　ＴＥＬ：０７０－６９７０－８４４９

 

 

 

 

 

 

まずはチラシです➡20163401452.pdf

ナマステ！イトウです。

 

写真教室のお知らせがきました！

 

いよいよ桜の季節ですね。

 

新しく写真を始める方も、ぜひおすすめ。

 

桜って、写真撮りたいと思っても

なかなかうまくいかないんですよね。

あのＣＭみたいな、Ｊ〇東海のＣＭみたいなの、素敵だな～。と

この季節はいつも思っているイトウです。

 

この講座は、

「肩肘張らない、楽しくがモットー」

 

今年こそ！今年から。の方にぴったりの講座ですよ。

 

 

ご参加お待ちしております～

本店ピースヒマラヤレストランは２０１６年２月２９日をもって

閉店いたします。

 

２０１２年４月から、このお店でお客様をお迎えし、

多くの素晴らしい出逢いに恵まれました。

 

伊勢原の土地柄でしょうか、大学生の方々

医療関係の方々

 

ネパールという国に

特別な思いを寄せて、

かわいがってくださった方々

 

 

お客様とともに過ごさせていただいた時間を

 

ここに書き尽くすことはできませんが

 

みなさまのことは心に焼き付いています。

 

現在、伊勢原駅北口にある

カトマンズバール店は

２階という立地ですが、駅も近く、店内も広く

日々のランチ、ディナー

大山観光の方、小さいお子様のいらっしゃるご家族、

法人宴会、ライブパフォーマンスと

あらゆるお客様にとって、さらに使いやすい店舗となるように

努めていきたいと思っています。

 

カトマンズバール店でのたくさんの方々との

出逢いを楽しみにしつつ、

これまでのご愛顧に心より御礼申し上げます。

 

 

ありがとうございました。

 

 

株式会社ピース・ヒマラヤ

　　　代表取締役　伊東　敏子

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

伊勢原市伊勢原２－２－２１　２Ｆ

カトマンズバール　　年内無休

ＴＥＬ　０７０－６９７０－８４４９

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ピースヒマラヤレストランの営業は２８日まで

とさせていただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはチラシをどうぞ➡20161194055.pdf

ナマステ！イトウです。

 

カトマンズバールで好評いただいているイベント、

 

「ネパール会」

（おかげ様で、今回で３回目です。感謝～）

２０１６年２月２１日（日）に開催します。

 

現在は伊勢原市在住、ネパール在住歴３年！

山岳カメラマンでお話しに

辰野　貴史（たつの　たかふみ　）さんが、

エベレストのこんな事、ネパールのあんな事を

まじめに楽しく教えてくれる、素敵なイベントです。

 

毎回、話題？不思議なこと？ネパールあるある？が豊富すぎて

 

テーマが迷っちゃうのですが、

 

そこは辰野さんにお任せして、

 

ゆる～く開催していこうと思います。

 

日頃、このように思っている方はぜひ！ご予約ください。

（先着３０名様限定です）

 

□ネパール行きたい方

 

□エベレスト挑戦する予定、もしくは挑戦中・・・

 

□伊勢原ＬＯＶＥ、大山ＬＯＶＥ

 

□某日Ｔ「○○の果てまで○○Ｑ」大好き

 

□海外は行ったことがない方

 

 

このような方はお話を通して、

 

 

＊山岳アプローチのノウハウ

 

＊クルリンは来ません

 

＊メディアの裏側

 

＊日本という固定観念が・・・

 

 

いろいろな情報を得ることが出来るチャンスです。

 

 

 

スパイシーでおいしいお料理とお飲み物も

楽しんでくださいね。

 

 

ただいま「特別なお料理」を企画中です。

 

 

 

お申込み締め切りは２月１９日（金）です。

お電話、ご来店時、受付いたしております。

ＴＥＬ０７０－６９７０－８４４９　カトマンズバール

 

お誘いあわせの上、お越しください。

心よりお待ちしてます。

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

 

 

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いせはら山岳カメラマン　辰野貴史の

「そうだ！エベレストに行こう！３」（第３回ネパール会）

２０１６年２月２１日（日）　１８：３０スタート

（お食事と１ドリンクを含む）　お一人様　￥３５００（税込み）

定員３０名様

イベントチラシ➡20161194481.pdf

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世界のお酒充実中！！エスニック居酒屋　カトマンズバール

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ナマステ！イトウです。

 

年の瀬できりっと気が引き締まる

今日この頃です。

 

カトマンズバールの営業予定は

元旦のみお休み、

３１日ディナーは短縮営業させていただきます。

 

２０１６年１月３０日（土）は、前回好評だった、

佐々木哲太郎さんのギターライブがあります。

 

今回はアルバム発売に合わせていただき、

さらに佐々木ワールドが盛り上がりそうです。

 

投げ銭ライブですので、チャージはなし、

通常のお食事（メニュー注文）を予定しています。

 

詳しくは、ＨＰ，チラシ等ご確認ください。

変更などは随時アップしていきます。

 

では、皆さま、

良いお年をお迎えください。

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本店ピースヒマラヤレストラン（東池端交差点手前）

は１２月３１日～１月５日まで連休いたします。

１月より定休日が月曜日のみ（祝日は営業）となります。

スタッフ不足のため、イレギュラーな営業になっていました。

どうぞよろしくお願いいたします。

ナマステ！イトウです。

 

カトマンズバールの新しい試みとして、

「ベルギービール」を始めようかと思ってマス。

 

もともとは自分的にラベルのデザインと味も好みで

レコードでいう「ジャケ買い」（ふ、古い・・・）

を楽しんでいましたが、

 

このたびはまじめに

「クリスマス限定セット」を企画してみました。

 

クリスマス限定というからには、

この季節のみに発売されるコチラ！

グーテン　カルロス　クリスマスビールです。

グーテン＝ゴールド

カルロス＝チャールズ、シャルル

 

なんといっても、味とパッケージが人気です。

 

サンタさんがそりで・・・

 

ですが、アルコール度数もしっかり高い、１０．５％！

 

「濃厚な甘みと苦みの苦みのバランスがボリュームたっぷり。」

 

とのこと。

 

今回はほんとに滑り込みセーフ状態で確保しました。（遅いんじゃ～自分）

 

 

 

と、

 

 

これも基はジャケ買い

 

 

ドゥシェス　ド　ブルゴーニュ　　

（ブルゴーニュの侯爵夫人）

 

このラベルが恐怖、の方もいるかもしれない

 

が、しかし

 

私はこの中世感、すごく好きなので。

 

このビールはレッドビールで、赤いんです。

 

そして、ちょっと甘さもあり、

 

クリスマスにはぴったりではないかと。

 

ワイングラスでみんなで乾杯！（でもビールですよ、）

 

そして、

 

これは鉄板、

 

シメイ　ゴールド

 

ゴールドは「シメイ　ドレー」といって

修道院のお客様用につくられていたビールらしい、

 

 

柑橘系の苦みがさわやか

（グレープフルーツの皮の白いとこ？）

後味もよいビールです。

 

これらベルギービール３種類

 

と、

 

カトマンズバールオリジナルのというからには、

 

＊まっ赤だけど辛くない、タンドリーチキン（４本、サラダ付き）

＊とろ～り、チーズナン　１枚

　もセットです。

 

パーティーの差し入れにいかがでしょうか？

限定数は５～６セットのみ

ご予約制、早い者順です。

 

＊今回は　ドゥシェス　ドブルゴーニュは大きめの瓶でセットしています。

　　みなさんの乾杯にどうぞ。

 

お値段　￥５，５００（税込み）

 

お受け取りはカトマンズバールにて、１２月１９日～１２月２５日まで

チラシに詳しいお受け取りの時間帯があります。

ご指定ください。

 

まずはお電話、ご来店にて、お問合せください。

ご注文お待ちしております。

 

長文お読みいただき、感謝～

 

 

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そのほかのセットもあります。

クリスマス限定が手に入らなくても

がっかりしないでください。

 

＊チラシ下の部分をご覧ください。

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　　　ご注文・お問合せ

カトマンズバール　ＴＥＬ０７０－６９７０－８４４９

　１１：００～１４：３０　（休憩あり）

　１７：００～２４：００

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チラシここクリック➡201512552652.docx

クリスマスパーティーのお料理は当店のテイクアウトを

ご利用ください。

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