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～伊勢原大山に行こう～２０１６年５月１５日（日）に開催します。

集合時間　午前９：００　伊勢原駅　北口階段を下りた売店付近

　　　　　　　　　　　　　　　　ネパールの旗が目印です。

お問合せ　カトマンズバール　ＴＥＬ０７０－６９７０－８４４９

 

お久しぶりのこの企画、お店を飛び出して、

地元大山に行きます。

 

伊勢原＝大山、ネパール＝ヒマラヤ（エベレスト）

ということで、２０１７年ネパールツアーの練習も兼ねて

大山山歩きをしています。

 

「大山気になっていたけど、まだのぼったことないな・・・」

という方も、おひとりで、ご家族で、友人と、

お気軽にどうぞ！！

 

当店としての集金は特にありません。

軽食、バス代などかかる場合があります。

当日ご相談ください。ラマは昼食持参予定です。

大山山頂までめざします。

＊無理はしないがモットーです。なんでも相談してください。

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伊勢原「大山」日本遺産に認定ということで、

大山企画も充実させたいと思っています。

 

大山初めての方も安心してご参加ください。

山歩きに詳しいサポーターさんも同行予定です。

 

 

イトウでした。

 

 

 

 

ナマステ！イトウです。

 

前回ご紹介できなかった

「お母さん」に人気の

当店のカレー特集。

 

やはりこれです。

「ダルカレー」（豆のカレー）です。

 

ネパールといえば、豆カレーというくらい

代表的なカレーです。

豆はというと、

 

小さいものが数種類

（十二インゲン、レンティルなど・・・）

 

ひよこ豆のような、大きい豆は使用しないので、

 

じつは男性にも人気があります。

（カレーはサラサラが好きな人）

 

お肉をプラスすると、

「ダルマトンカレー」（豆とマトンのカレー）

「ダルチキンカレー」（豆とチキンのカレー）

「ダルキーマ」（豆と鶏ひき肉のカレー）

といった

 

お肉それぞれの特徴（旨み）の

効いたカレーになります。

 

ネパールのビールや、

インドのビールと合わせて

ぜひ、どうぞ。

 

アルコール度もそんなに高くない

ネパール　アイスビール

インド　タージマハル　ビールが

おすすめです。

 

 

カトマンズバールで

気取らないランチやディナーはいかがでしょうか？

 

 

「お母さん」

いつもありがとう！

 

 

 

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カトマンズバールでは今後

いろいろなイベントも企画していきたい

と思っています。

 

お楽しみに・・・・

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お読みいただき感謝～

 

 

 

 

ナマステ！イトウです。

 

もうすぐ「母の日」ですね。

 

日頃、お世話になっている

「お母さん」

 

かっこ付きなのは、

いろいろな「お母さん」が人それぞれ

いると思うので・・・

 

（実母だけじゃないですよね。）

 

そんな皆さまのために

カトマンズバールなりの

おススメを考えてみました。

 

ぜひ、参考にしてください～

 

その１　　「ベジタブルカレー　と　ノンアルコール　ビール」

 

まず、「飲めないわ～」という方もいらっしゃいますので、

ノンアルコールビール（テイスト）なら、ランチでも、妊婦さんでも、車でも

乾杯に最適ですよね。

 

当店は「キリン　フリー」が入荷しました。

 

野菜たっぷりの「ベジタブル　カレー」と合わせていかがでしょう。

健康に気をつかう「お母さん」には人気のカレーです。

 

ポイントは「カリフラワー」

 

下ごしらえで素揚げします。

 

すると、

 

見た目は鶏肉みたいで、コクのある味わいになります。

さっぱりしていても、深いです。

 

ぜひ、ノンアルでリフレッシュしてみてください。

 

 

その２　　「ほうれんそう　と　キーマのカレー　と　ビーケン（ビールの名前）」

 

ビーケン　とは？

 

あまり聞いたことがないビール名だと思います。

 

カトマンズバールでは

「ベルギービール」にも力を入れていて、

 

いつかは「ベルギービールの飲める」

変わったエスニック居酒屋にしよう！〈笑）←でも真面目。

 

と思っています。

 

（まだ種類が少ないのですが、常時５種類をめざして

研究中です。お楽しみに。）

 

ベルギービールの深い味わいは一回飲むと

また飲みたくなってしまうもの・・・。

 

めずらしいビールは、話題づくりにぴったりなので、

「お母さん」といかがでしょう？

 

「ビーケン」はビーということで、

 

はちみつのビールです。

 

「！」

 

やだ～甘いの？と私も飲む前は「？？？」

 

はてなマークがいっぱいでしたが、

 

後味に苦みが少し残る、ビターなビールです。

 

アルコールも８．５％と強めですので、

ゆっくり味わうことをおすすめします。

 

ちょっとづつ飲むことで、ビールの深い味が

楽しめます。

 

ラベルもかわいい、フォークロアな　はちみつガール

のイラストです。

 

 

 

 

 

 

ちょっと横になっちゃってますが・・・・

 

 

ベルギービールはラベルも特徴的で

集めたくなっちゃうんですよね・・・。

 

そして、

 

カレーを合わせるとすると、

 

「ほうれんそうとキーマのカレー」かな～

 

香りがよくて、辛くしなくてもスパイスの香りが

 

深くて美味しいカレーです。

 

ライスにも合うし、ナンでも会います。

 

ぜひ、カトマンズバールでゆっくり召し上がってください。

 

 

 

私も、日頃の感謝をきちんと伝えなくては

と思いました。

 

 

まだまだ、おススメがあるので、

 

勝手に

 

次回につづく・・・

 

 

お読みいただき、感謝～

 

 

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ゴールデンウイーク中もいつもどおり

ランチ＆ディナー　営業中です。

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暑い日もでてきました！

スパイス生ビールおすすめです！！

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カトマンズバール（伊勢原駅北口徒歩２分）

ＴＥＬ　０７０－６９７０－８４４９

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詳しくはコチラ➡201641612730.pdf

受付はカトマンズバールでも出来ます。

お問い合わせもお気軽にどうぞ。

 

皆様のご参加おまちしております。

 

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行楽シーズン、カトマンズバールでは

テイクアウトもお受けしております。

ＴＥＬ　０７０－６９７０－８４４９

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ナマステ！イトウです。

今回、ブログでご紹介するのは、

私の小学校の恩師の福原せんせい（ご夫妻です）。

 

ネパールへの支援活動を２０年以上！続けていらっしゃる元先生です。

 

２月の後半より、ネパールに行って、２０１５．４．２５地震の後の生活、学校の様子など

視てこられたそうです。

ネパールは地震の後も、諸事情が多く、燃料がゆきとどかなかったりと

問題がたくさんありました。せんせいもそんな事情の中、ネパールに行くタイミングを

狙っていたのだと思います。

 

私も福原せんせいのこの行動力、見習いたいといつも思っています。

 

 

レポートはこちらから、２枚です。クリック！➡2016462048.pdf　　2016462140.pdf

 

カトマンズバールでも、福原せんせいの活動を

 

今後もご紹介、協力していきたいと思っています。

 

 

お読みいただき感謝～。

 

 

 

 

ナマステ！イトウです。

「スミ　アヤコ×パサロミグラトリオ」　２０１６年４月２日（土）

ライブご報告です。

宮岡さんの写真と共にお届けいたします。

皆さまありがとうございました！

 

今回でパサロミグラトリオは

３回目のライブです。

 

パサロミグラトリオ

（スズキミカコさん、志賀由美子さんのお二人）

 

 

 

　今回は　スミ　アヤコさんも加わり、

　　　　これから始まります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スミ　アヤコさん　　　　志賀由美子さん　　　スズキミカコさん

 

１８：３０頃　ゆるりとスタート

 

ＭＣもミュージシャンに任せて

まずは「パサロミグラトリオ」のお二人から。

スズキミカコさんのナチュラル＆里山感たっぷりのオリジナル曲や

ボサノバでおなじみの曲などなど。

 

 

　

ガットギターの志賀由美子さん

 

繊細でじーんと響く

音色なのです。

 

 

 

 

ミカコさんの旦那様　もりぶさんも参加～

 

（うちのまーちゃんのお気に入りなのです。）

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　スミ　アヤコさん　登場です。

　　　　　　ギターのアグレッシブな音色が印象的。

 

アルバム収録曲、オリジナルの曲を中心に

　

 

 

年齢、性別、国籍あらゆる垣根を超えて

みんなで盛り上がりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

　

　コチラもヨロシク～（物販です～)

 

 

 

ナマステ！イトウです。

４月２日（土）１８：３０～スタート

スミ　アヤコ　×　パサロミグラトリオ（スズキミカコ、志賀　由美子）　のライブがあります。

パサロミグラトリオは今回で２回目のカトマンズバールですが、スミさんは初めてです。

ミカコちゃんのボリューミーなボーカル＋スミさん、志賀さんですから、

とても楽しみです。

 

今回はミュージックチャージ￥１０００頂いて、お料理、ドリンクはメニューより

ご注文、という形にさせていただきました。

 

アルコールの種類も充実してきたので、

音楽とともに楽しめるようになっています。

 

おススメは

ベルギービール、スパークリングワイン、あたりでしょうか？

初めて見るラベルもあると思います。

 

最近、テキーラも入りました。

 

今、特に気になるのはベルギービールです。

勝手に試飲会をしてから

お店に出しています。

 

私の好みだけじゃなくて、

「やっぱり、珍しくて、美味しいのがのみたいなぁ。」

という目線で選んでいます。

 

プラス、「個性的」という点。

 

カトマンズバールはよく考えると

超個性的な店ですよね。

 

個性的すぎて？いまだに何のお店か、居酒屋なの？ランチなの？

どこにあるの？辛いの？、カレーばっかりなの？・・・

 

「？」マークがいっぱいのお店なのかなぁ。と、

 

なので、アルコールも個性豊かに選んでみました。

 

（更に混乱するかしら・・・）

 

ちょっと変わったお気に入りを見つけてください。

 

 

ライブのみどころ？じゃない内容になりました（笑）

 

カレー、ナンだけじゃなく、メニューも豊富にありますので

ぜひぜひ、ライブの機会にお越しください。

 

（お料理は辛くないですよ～）

 

 

お読みいただき感謝。

 

 

＊当日はご相席になる場合があります。

　何卒、ご了承ください。

 

チラシ➡2016411023.docx

 

カトマンズバール　ＴＥＬ：０７０－６９７０－８４４９

 

 

 

 

 

 

まずはチラシです➡20163401452.pdf

ナマステ！イトウです。

 

写真教室のお知らせがきました！

 

いよいよ桜の季節ですね。

 

新しく写真を始める方も、ぜひおすすめ。

 

桜って、写真撮りたいと思っても

なかなかうまくいかないんですよね。

あのＣＭみたいな、Ｊ〇東海のＣＭみたいなの、素敵だな～。と

この季節はいつも思っているイトウです。

 

この講座は、

「肩肘張らない、楽しくがモットー」

 

今年こそ！今年から。の方にぴったりの講座ですよ。

 

 

ご参加お待ちしております～

本店ピースヒマラヤレストランは２０１６年２月２９日をもって

閉店いたします。

 

２０１２年４月から、このお店でお客様をお迎えし、

多くの素晴らしい出逢いに恵まれました。

 

伊勢原の土地柄でしょうか、大学生の方々

医療関係の方々

 

ネパールという国に

特別な思いを寄せて、

かわいがってくださった方々

 

 

お客様とともに過ごさせていただいた時間を

 

ここに書き尽くすことはできませんが

 

みなさまのことは心に焼き付いています。

 

現在、伊勢原駅北口にある

カトマンズバール店は

２階という立地ですが、駅も近く、店内も広く

日々のランチ、ディナー

大山観光の方、小さいお子様のいらっしゃるご家族、

法人宴会、ライブパフォーマンスと

あらゆるお客様にとって、さらに使いやすい店舗となるように

努めていきたいと思っています。

 

カトマンズバール店でのたくさんの方々との

出逢いを楽しみにしつつ、

これまでのご愛顧に心より御礼申し上げます。

 

 

ありがとうございました。

 

 

株式会社ピース・ヒマラヤ

　　　代表取締役　伊東　敏子

 

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伊勢原市伊勢原２－２－２１　２Ｆ

カトマンズバール　　年内無休

ＴＥＬ　０７０－６９７０－８４４９

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ピースヒマラヤレストランの営業は２８日まで

とさせていただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはチラシをどうぞ➡20161194055.pdf

ナマステ！イトウです。

 

カトマンズバールで好評いただいているイベント、

 

「ネパール会」

（おかげ様で、今回で３回目です。感謝～）

２０１６年２月２１日（日）に開催します。

 

現在は伊勢原市在住、ネパール在住歴３年！

山岳カメラマンでお話しに

辰野　貴史（たつの　たかふみ　）さんが、

エベレストのこんな事、ネパールのあんな事を

まじめに楽しく教えてくれる、素敵なイベントです。

 

毎回、話題？不思議なこと？ネパールあるある？が豊富すぎて

 

テーマが迷っちゃうのですが、

 

そこは辰野さんにお任せして、

 

ゆる～く開催していこうと思います。

 

日頃、このように思っている方はぜひ！ご予約ください。

（先着３０名様限定です）

 

□ネパール行きたい方

 

□エベレスト挑戦する予定、もしくは挑戦中・・・

 

□伊勢原ＬＯＶＥ、大山ＬＯＶＥ

 

□某日Ｔ「○○の果てまで○○Ｑ」大好き

 

□海外は行ったことがない方

 

 

このような方はお話を通して、

 

 

＊山岳アプローチのノウハウ

 

＊クルリンは来ません

 

＊メディアの裏側

 

＊日本という固定観念が・・・

 

 

いろいろな情報を得ることが出来るチャンスです。

 

 

 

スパイシーでおいしいお料理とお飲み物も

楽しんでくださいね。

 

 

ただいま「特別なお料理」を企画中です。

 

 

 

お申込み締め切りは２月１９日（金）です。

お電話、ご来店時、受付いたしております。

ＴＥＬ０７０－６９７０－８４４９　カトマンズバール

 

お誘いあわせの上、お越しください。

心よりお待ちしてます。

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

 

 

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いせはら山岳カメラマン　辰野貴史の

「そうだ！エベレストに行こう！３」（第３回ネパール会）

２０１６年２月２１日（日）　１８：３０スタート

（お食事と１ドリンクを含む）　お一人様　￥３５００（税込み）

定員３０名様

イベントチラシ➡20161194481.pdf

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世界のお酒充実中！！エスニック居酒屋　カトマンズバール

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