オイシイ新メニュー。つ、ついに・・・
3月といえば、震災復興の話題で
とある食材の話題になりまして。
全盛期の30%回復しているというその海産物。
夏に産卵をひかえ春は冬同様おいしいって、、、
それがコレ
↓
「!」 わかった人、えら~い。
そうです、牡蠣です。
カキパコダ(oyster pakoda)
(実際、これは兵庫県産牡蠣でした)
これを、パコダの粉と合わせて、
フライにして、
「カキフライ」とはまた違った味わいです。
衣が、ごさごさしなくていい感じ。
牡蠣好きな人は特にオススメ!
注文してね。
最近増えてきた、「ネパール人未知の食材シリーズ」
イカやら、牡蠣やら・・・
魚屋さん行くとみんなびっくりしちゃうみたい。
そうだよね、そもそも海が無いし、、、
が、しかし
今回はラマ考案というところが面白い。
さすが、中華料理出身・・・
(それもおかしい・・・)
いつかラマが「波乱万丈、自伝」(仮題)
でも出版したら、そこに詳しく記載予定です。(ほんとか!)
というわけで、
ハイカラ食堂みたいになってきましたが、
カレーもおいしい居酒屋ですよ、うちは。
ぜひ、注文、ご感想をよろしくお願いします。
(はぁ~牡蠣食べたの何年ぶり~?・・・)な
イトウでした
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大小歓迎会・送別会、ご予約承り中!!
HP内ご覧ください。
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お花見には、当店のおつまみ、カレーをどうぞ。
ネパールのめずらしいビールで乾杯もおすすめ。
伊勢原市内2か所、どちらでもご用意できます。
本店 ピースヒマラヤレストラン TEL0463-92-3227
カトマンズバール TEL070-6970-8449
お電話にてご注文できます。大量注文OKです。
包装代金は無料です。
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お読み頂き、感謝します。
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