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1月22日はカレーの日でした・・・

私全然知らなかったのですが

 

1月22日はカレーの日らしいです。

 

当店のカレーについて

まとめてみました。

 

①ネパールのカレーです。

カレーといえば

 

インド・タイとカレー大国があるのですが、

 

当店はネパール人の作る、ネパールのカレーです。

 

どこら辺がネパールかというと

 

むずかしいのですが、

 

「辛さに対するやさしさ、

 

辛さに対する選択の余地をあたえる柔軟性」

 

でしょうか。

 

 

真面目に作っている、深い味はおすすめです。

 

②後味の良さ

個人的な感想ですが、

 

アトアジの良さが断然違います。

 

日本のカレールーと比べると

 

油っぽさが残りません。

 

私はこれがいいなと思います。

 

③さらさらしてるカレー

 

見た目さらさらしてますが、

 

味はしっかりスパイシー。

 

これも胃もたれしない

 

理由。

 

ライスでもおいしいです。

 

白いご飯はそのままに!

というスタンスを当店はとっています。

 

白いご飯=ありがたさの象徴

という、こだわりがあるそうです。

(確かに、ごまかしのない感じです。

あとはどれだけ白ごはんのありがたみを

かんじているか、かな。)

 

④スパイスがおいしい

 

また食べたいな~と

思っちゃう。

 

 

 

こんなところでしょうか。

1月22日はカレーの日なのに、

カトマンズバールは

木曜日で

定休日です。

まとまった人数の宴会も

入っておりませんので

完全にお休みです。

 

でも、大丈夫。

 

本店 ピースヒマラヤレストランは

営業しておりますので、

駐車場2台ある

そちらをぜひ、

ランチ、ディナーとも

ご利用下さい。

 

いつものネパールカレーで

お待ち申し上げます。

 

お読み頂き、感謝。

 

イトウでした。

 

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本店 ピースヒマラヤレストラン

伊勢原市伊勢原1-30-8 1F

TEL0463-92-3227

駐車場2台

ランチ:11:00~14:30

ディナー:17:00~22:30

オーケーストアー前の道路を中沢中学校方面

東池端交差点の手前です。

伊勢原駅北口より徒歩、6分くらい

 

********

カトマンズバール

木曜定休日

(ご宴会は事前にご相談下さい。)

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