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2014年10月

りんごのお酒

今月は2週連続で

台風が来たりで

大変でした。

 

道灌祭り前に入荷した、

りんごのお酒

シードルについて

自分もお酒について頭を整理するつもりで、

紹介します。

 

今回入荷したシードルは

酵母の作用で発酵させたもの。

 

大麦→ビール

りんご→シードル

ということです。

 

このりんごを醸造、蒸留したお酒が

カルヴァドス

アルコールの強いお酒になります。

 

フランス、ブルターニュ地方の伝統のある

お酒です。

 

(ちなみにネパールのククリラムは

サトウキビからできています。)

 

今回入荷のシードルは

アルコール5%でまさにビールと同じ感覚で飲めて

苦味よりも、フルーティーさわやかな感じです。

 

 

ぜひ当店でお試しください。

 

カトマンズバールに入荷しています。

 

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カトマンズバール TEL070-6970-8449

宴会*貸切、ぜひご相談ください。

木曜日定休

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