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辛くしなくてもいいんだよ

第3回 いせはらちょい呑みフェスティバル

 

ありがとうございました。

 

 

あまりディナータイムに

 

ホールでお手伝いすることが無いので

 

ちょい呑み2日間が

 

大変「お勉強」になった

 

イトウです

(これを活かせるのか!?)

 

 

以前、ブログにも書いた様に

 

ほとんど辛いものは

 

食べない私です。

 

当店「1辛」が限界

 

「3大辛」にいたっては

 

舐めたことすらございません。

 

運んでいるだけで

 

辛い空気を感じます。

 

 

アルコアチャール(じゃがいものスパイスあえ)の

 

中に唐辛子を発見!

 

良く炒めて香ばしい辛さが出ています

 

 

うっかりかじってしまうお客様があり

 

 

「この唐辛子だけお気を付け下さい」と

 

ご案内すると

 

 

かじっちゃうんですね。あえて。

 

 

ほんとに辛いので、

 

ごめんなさい。

 

 

言わなきゃよかったかしら・・・

 

 

 

唐辛子にもいろいろあって

 

赤かったり、緑だったり、

 

限りなくシシトウに近いものとか、

 

(たまにめちゃくちゃ辛いシシトウって

ありません?)

 

小さくても殺人級に辛い種類もあるらしく

 

 

今、食べれるようになったのは

 

 

緑色の唐辛子のピクルスみたいのを

 

小さいの2~3片です

 

辛くて気持ち酸味があります

 

これくらいで限界です。

 

 

私にはちょうどいいかと。

 

 

皆様もちょっとずつ

 

辛くしてゆくことをオススメします。

 

 

ちなみにカトマンズバールと本店(ピースヒマラヤレストラン)

 

でもシェフが違うので

 

辛さも違います。

 

 

好みの味を見つけてください。

 

 

私もいつか

 

「マトン中辛で。ライスで。」

 

とオーダーできる日がくるか!?

 

 

いや~ダメっぽいです

 

 

でも、

 

当店のカレーの辛さは

 

瞬間的には辛くても

 

そんなにあと引かないらしいですよ

 

 

大辛でもこの辛さがいいらしいです。

 

 

(まぁ、辛いの食べないのに

言うのはなんですが・・・)

 

ぜひ、いろいろな辛さで

 

お楽しみ下さい。

 

 

 

辛くしなくてもいいんだよ。

 

 

 

*****ランチやってます!***テイクアウトもやってます!****

「あっ、今日お弁当忘れちゃった!」「ごはん作るのメンドウだわ、今日。」

というときはご連絡ください

お電話頂ければ、お待たせいたしません。

カトマンズバール 070-6970-8449(伊勢原駅北口徒歩2分)

本店 0463-92-3227(東池端交差点オーケー側からきて手前 )

お近くのお店へぜひ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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